CONTRACTEN / DAGHANDEL
M. Maas Kruiningen BV verkoopt zowel plantuitjes op contract- alswel op daghandelbasis.
Wanneer er op contract wordt gekocht, betekent dit dat er op een vooraf overeengekomen tijdstip een bepaalde hoeveelheid tegen een overeengekomen prijs wordt geleverd. Het grote voordeel hiervan is dat de afnemer zekerheid heeft over prijs en levertijd.
Als de markt stijgt, dan zijn de reeds op contract bestelde uitjes hier niet aan onderhevig.
Het nadeel van deze manier van inkopen is dat wanneer de marktprijzen dalen men relatief te duur in kan hebben gekocht.
De praktijk wijst uit dat wanneer men altijd op voorhand uitjes koopt, men in ongeveer 80% van de gevallen de juiste keuze maakt. "Maas Kruiningen" verkoop +/- 80% op contractbasis.
DAGHANDEL
"MAAS" probeert altijd een gedeelte vrije voorraad te houden om dagorders uit te kunnen leveren. Op deze manier is de teler verzekerd van een actuele, concurrerende prijs die ervoor moet zorgen dat de marge verzekerd is.
Helaas komt het voor dat er van bepaalde soorten geen of onvoldoende voorraad is om een offerte te maken. Dit wordt o.a. veroorzaakt door toenemende vraag of tegenvallende oogsten. Wanneer een teler absoluut een bepaalde soort wenst te telen/verkopen is het verstandig om op contract te kopen.